Zapiekane brzoskwinie z bezową masą

Składniki:

  • 4 brzoskwinie
  • 2 surowe białka z jajek
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki posiekanych migdałów
  • 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
  • 1 łyżka soku cytryny
  • szczypta mielonego cynamonu
  • łyżka masła

Sposób przygotowania:

Białka ubić na sztywną pianę, ubijając dodawać stopniowo cukier puder.
Następnie dodać do piany sok z cytryny, orzechy, migdały oraz cynamon, bardzo delikatnie wymieszać.
Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki po czym przekroić wzdłuż na pół i usunąć pestki.
W powstałe otwory włożyć masę, przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 15min.

http://przepisy24.pl/zapiekane_brzoskwinie_bezow_mas Zapiekane brzoskwinie z bezową masą 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *