Wołowina z białą rzodkiewką
Składniki:
- 1/4 kg polędwicy
- 5 dymek
- 1/2 szklanki utartej białej rzodkiewki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki wody
- 2 łyżki oleju jadalnego
Sposób przygotowania:
Mięso kroimy w bardzo cienkie plasterki po czym obsmażamy je na rozgrzanym oleju po 3min. z każdej strony.
Następnie dodajemy dymkę pokrojoną w centymetrowe kawałki oraz startą białą rzodkiewkę.
Cały czas mieszając smażymy na dużym ogniu ok. 2 min. po czym dodajemy sos sojowy i dusimy jeszcze przez 3min. Gdy będzie to potrzebne podlewamy odrobiną wody.
http://przepisy24.pl/wo_owina_bia_rzodkiewk Wołowina z białą rzodkiewką