Sznycle z indyka z daktylami
Składniki:
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 10 dag twarogu
- 8 suszonych daktyli z pestkami
- 8 sznycli z indyka
- 8 plasterków szynki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
- 2 duże cebule
- 800 ml rosołu drobiowego
Sposób przygotowania:
Twaróg wymieszać z posiekaną natką pietruszki, dodać trochę soli oraz pieprzu.
Z daktyli wyjmujemy pestkę tak aby powstała dziurka a następnie wypełniamy tą dziurkę twarogiem.
Mięso rozbić i na każdy sznycel ułożyć plaster szynki oraz daktyl.
Spiąć wykałaczką.
Czytaj reszte »