Tag Archives: spaghetti

Spaghetti z muszlami Wenus Marty

Składniki:

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 puszka pomidorów
  • 250 ml białego wina
  • 250 g muszli Wenus
  • 400 g spaghetti
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • kilka listków bazylii
  • sól

Sposób przygotowania:
Spaghetti ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie cebulę i czosnek posiekać a pora pokroić w cienkie plasterki i wrzucić całość na patelnie z rozgrzaną oliwą, trzymać na ogniu ok. 5 min.
Następnie dodać odsączone pomidory oraz wino i jeszcze przez chwilę gotować.
Wrzucić jeszcze muszle i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Odcedzony makaron wymieszać razem z sosem.
Przed podaniem udekorować jeszcze listkami bazylii.

http://przepisy24.pl/spaghetti_muszlami_wenus_marty Spaghetti z muszlami Wenus Marty

  • pieprz

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi Iwony

Składniki:

  • 400 g spaghetti
  • 400 g pomidorków koktajlowych
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 papryczki chili
  • rozmaryn
  • 4 łyżki oliwy
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:
Spaghetti ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy.
W między czasie sparzone pomidorki obrać ze skórki.
Czosnek drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą, zeszklić, wówczas dodać papryczki chili pokrojone w paseczki bez gniazd nasiennych.
Przez chwilę całość dusić i dodać odcedzony makaron, rozmaryn oraz pomidory.
Całość wymieszać i jeszcze przez chwilę trzymać na ogniu.

Spaghetti z grzybami Iwony

Składniki:

  • 500 g spaghetti
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 żabek czosnku
  • 400 g świeżych grzybów
  • 125 ml bulionu
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:
Spaghetti ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie na rozgrzanej oliwę podsmażyć drobno posiekany czosnek, wówczas wrzucić pokrojone grzyby i trzymać na małym ogniu.
Następnie po 5 min wlać bulion, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać natkę pietruszki.
Całość wymieszać i połączyć z odcedzonym makaronem.

Kurczak nadziewany spaghetti

Składniki:

  • 1kurczak
  • 400g spaghetti
  • 100g świeżych grzybów
  • 2 pomidory
  • 2łyżki wody
  • 2łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2łyzki oleju
  • 40g smalcu
  • wywar z drobiu
  • sól

Sposób przygotowania:
Kurczaka oprószyć solą wewnątrz i zewnątrz.
Następnie pokrojone grzyby obsmażyć na rozgrzanym smalcu, wówczas dodać pokrojone pomidory, podlać wywarem i pozostawić na ogniu do miękkości.
W między czasie ugotować makaron i dodać go do pomidorów razem z posiekaną natką pietruszki.
Całość wymieszać i nafaszerować kurczaka, zaszyć i obsmażyć na rozgrzanym oleju, po czym podlać wywarem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.
Upieczonego kurczaka podawać na reszcie spaghetti.

http://przepisy24.pl/kurczak_nadziewany_spaghetti Kurczak nadziewany spaghetti