Tag: ser gouda, boczek

Zapiekanka serowo- makaronowa

Składniki:

  • 500 g makarony wstążki lub świderki
  • 150 g startego sera gouda
  • 150 g startego sera ementaler
  • 150 g startego sera żółtego pikantnego
  • 1 opakowanie śmietany
  • 1 mała butelka pikantnego ketchupu
  • 150 g bekonu

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo.
W między czasie sery zetrzeć na tarce a bekon pokroić w paseczki.
Następnie ugotowany makaron mieszamy z pozostałymi składnikami.
Przekładamy wszystko do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.
Na sama górę kładziemy kilka małych kosteczek masła a następnie
wylewamy ketchup wymieszany ze śmietaną i posypujemy resztą sera.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. 40min.