Sałatka z kiszonych ogórków i fasolki szparagowej
Składniki:
- 50 dag fasolki szparagowej
- 30 dag ogórków kiszonych
- 6 jajek
- por
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Fasolkę zalać osoloną wodą i ugotować po czym odcedzić i pokroić na 2-3 cm kawałki.
Następnie ogórki pokroić w paski a jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę, pora pokroić w pół plasterki, czosnek zmiażdżyć.
Wszystkie składniki sałatki wymieszać ze sobą, polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ponownie przemieszać i wstawić do lodówki.