Sałatka z białej kapusty w śmietanowym sosie
Składniki:
- ½ główki białej kapusty
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 papryka
- 2 łyżki śmietany
- 150ml majonezu
- sok z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Cebulę oraz paprykę pozbawioną gniazd nasiennych posiekać.
Kapustę poszatkować a obraną marchewkę pokroić w zapałki.
Wszystko ze sobą połączyć, skropić sokiem z cytryny i posilić do smaku.
Następnie majonez wymieszać razem ze śmietaną, doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Powstały sos dodać do warzyw i wymieszać