Tag Archives: ogórek kiszony

Sałatka z mięsa z kury, ziemniaków i jabłka

Składniki:

  • 200 g gotowanego mięsa z kury
  • 2 ziemniaki
  • 1 ½ jabłka
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek kiszony
  • ¾ szkl. majonezu
  • sól
  • natka pietruszki

Sposób wykonania:
Mięso pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki a ziemniaki i pomidory w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą,.
Doprawić do smaku solą i polać majonezem.
Przed podaniem udekorować natką pietruszki.

Spaghetti z kukurydzą

Składniki:

  • mięso mielone np. z indyka
  • ogórek kiszony
  • makaron spaghetti
  • kukurydza (z puszki)
  • koncentrat pomidorowy
  • makaron zbożowy lub ryżowy
  • żółty ser

Sposób przygotowania:
Mięso smażymy na rozgrzanym oleju. Następnie kroimy ogórek w kostkę i dodajemy go do mięsa razem z kukurydzą. Zalewamy wodą. Doprawiamy według gustu i dodajemy koncentrat pomidorowy.
Dusimy przez moment na wolnym ogniu.
Dodać ugotowany makaron i całość delikatnie wymieszać.
Możemy również na sam koniec posypać żółtym serem.