Wołowina w kiełkach fasoli
Składniki:
- 1łyżka oleju
- 3łyżki mąki kukurydzianej
- 1szkl. świeżych kiełków fasoli
- ½ szkl. selera naciowego
- 1 ½ szkl. ugotowanej wołowiny pokrojonej w kostkę
- 1 ½ szkl. sosu sojowego
- 1cebula
Sposób przygotowania:
Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekaną cebulkę oraz seler, wówczas dodać mięso pokrojone na kawałki, wlać bulion oraz sos sojowy wymieszany z mąką.
Całość bardzo dokładnie wymieszać, dodać kiełki fasoli i pozostawić na ogniu do zgęstnienia sosu.