Gorące chili
Składniki:
- 1zielona papryka
- ½ łyżeczki kakao w proszku
- 200g przecieru sosu pomidorowego
- 1/2łyżeczki brązowego cukru
- 1szkl. sosu pomidorowego
- ¼ łyżeczki posiekanej papryczki habanero
- 1czerwona papryka
- 1szkl. posiekanej cebuli
- 3ząbki czosnku
- 1łyżeczka zmielonego kuminu
- 2łyżeczki sproszkowanego chili
- 1puszka czerwonej fasoli bez zalewy
- 1 ½ szkl. wody
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Wszystkie podane składniki wrzucić do garnka oprócz nasion słodkiej papryki.
Przykryć garnek i potrząsać aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały po czym doprowadzić do wrzenia i pozostawić na małym ogniu pod przykryciem ok. 40-50min.co jakiś czas mieszając.
Na koniec dodać nasiona papryki.