naszeprzepisy.com » bazylia http://naszeprzepisy.com Mon, 05 Jul 2010 11:23:50 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 Makkaroni w pomidorach z bazylią http://naszeprzepisy.com/makkaroni-w-pomidorach-z-bazylia/makarony http://naszeprzepisy.com/makkaroni-w-pomidorach-z-bazylia/makarony#comments Wed, 14 Jan 2009 07:04:31 +0000 Monika http://naszeprzepisy.com/makkaroni-w-pomidorach-z-bazylia/makarony Składniki:

  • 400 g makkaroni
  • 1 żółta papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 100 g czarnych oliwek
  • 20 g masła
  • 200 g topionego sera
  • 200 ml mleka
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • bazylia
  • kilka listków bazylii
  • sól

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie papryki pokroić na kawałki, które podsmażyć na rozgrzanym maśle razem z oliwkami.
Następnie mleko zagotować po czym rozpuścić w nim ser, wówczas dodać koncentrat pomidorowy oraz posiekaną bazylię.
Gotowy makaron odcedzić, wymieszać z warzywami i polać sosem.
Przed podaniem udekorować listkami bazylii.

]]> http://naszeprzepisy.com/makkaroni-w-pomidorach-z-bazylia/makarony/feed 0 Ziołowe pomidory http://naszeprzepisy.com/ziolowe-pomidory/warzywa http://naszeprzepisy.com/ziolowe-pomidory/warzywa#comments Mon, 01 Dec 2008 07:20:07 +0000 Monika http://naszeprzepisy.com/ziolowe-pomidory/warzywa Składniki:

  • 8  pomidorów
  • ½ szkl. tartej bułki
  • ½ szkl. posiekanych orzechów włoskich
  • ½ szkl. posiekanej natki pietruszki
  • łyżka posiekanych listków bazylii
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3-4 wydrążone zielone oliwki
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka pieprzu
  • 2-3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
Z pomidorów ściąć czubeczki, wydrążyć miąższ, oprószyć solą i odwrócić aby nadmiar soku ściekł.
W między czasie miąższ z pomidorów przetrzeć przez sito po czym zmiksować razem z oliwą, roztartym czosnkiem, bułką, orzechami oraz solą i pieprzem.
Następnie dodać drobno pokrojone oliwki, pietruszkę oraz bazylię.
Całość dokładnie wymieszać i powstałym farszem napełnić pomidory.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać ok. 20 min.

]]> http://naszeprzepisy.com/ziolowe-pomidory/warzywa/feed 0 Zupa o smaku bazylii z kaszą http://naszeprzepisy.com/zupa-o-smaku-bazylii-z-kasza/zupa http://naszeprzepisy.com/zupa-o-smaku-bazylii-z-kasza/zupa#comments Wed, 13 Aug 2008 07:16:28 +0000 Monika http://naszeprzepisy.com/zupa-o-smaku-bazylii-z-kasza/zupa Składniki:

  • 150g kaszy perłowej
  • 2ziemniaki
  • 100g zielonego groszku
  • 1marchewka
  • 1nać selera
  • 1cebula
  • 1ząbek czosnku
  • 3pęczek  bazylii
  • 3łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Kaszę zalać wodą i odstawić na noc.
Na następny dzień na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną cebulę, czosnek, marchew oraz seler i kilka listków bazylii, pozostawić na kilka minut na ogniu nie rumieniąc po czym dodać odcedzoną kaszę, nadal dusić ok. 2min i wlać 2l wody, doprawić do smaku solą, doprowadzić do wrzenia i pozostawić na ogniu ok. 1godz.
Po tym czasie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz groszek i nadal gotować ok. 30min.
Przed podaniem dodać resztę bazylii oraz oliwę i doprawić  do smaku pieprzem.

]]> http://naszeprzepisy.com/zupa-o-smaku-bazylii-z-kasza/zupa/feed 0 Awokado z migdałami http://naszeprzepisy.com/awokado-z-migdalami/warzywa http://naszeprzepisy.com/awokado-z-migdalami/warzywa#comments Wed, 06 Aug 2008 06:45:47 +0000 Monika http://naszeprzepisy.com/awokado-z-migdalami/warzywa Składniki:

  • 2szkl. ugniecionych liści bazylii
  • 1awokado
  • 1/3 szkl. zblanszowanych migdałów
  • 1ząbek czosnku
  • 2łyżki soku z cytryny
  • sól

Sposób przygotowania:
Bazylię wymieszać z migdałami, rozgniecionym czosnkiem oraz sokiem z cytryny.
Całość dokładnie zmiksować, wówczas dodać obrane i pokrojone na kawałki awokado, ponownie zmiksować i doprawić do smaku solą.

]]> http://naszeprzepisy.com/awokado-z-migdalami/warzywa/feed 0 Zapiekanka z bakłażanów http://naszeprzepisy.com/28/zapiekanka http://naszeprzepisy.com/28/zapiekanka#comments Wed, 10 Oct 2007 09:27:47 +0000 Monika http://naszeprzepisy.com/28/uncategorized Składniki:

  • 3 bakłażany
  • 5 pomidorów
  • 1/2 pęczka świeżej bazylii
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego z kostki
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Sparzone pomidory obrać ze skórki a miąższ pokroić w kostkę.
Wkładamy do rondla, wsypujemy 1 łyżeczkę posiekanej bazylii. Zagotować a następnie przetrzeć.
Dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pierzem. Całość dokładnie mieszamy.
Bakłażany pokroić i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego.
Oprószyć solą i pierzem.
Polewamy sosem i posypujemy pozostałą bazylią.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 45-50min.

]]> http://naszeprzepisy.com/28/zapiekanka/feed 0