Smażone gęsie wątróbki

Składniki:

  • 4-6 wątróbki z gęsi
  • 2-3 szklanki mleka
  • 2-3 łyżki masła
  • 1-2 cebule

Sposób wykonania:
Wątróbki zalać mlekiem i odstawić na 1 godzinę.
Po tym czasie wątróbki pokroić i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem razem z posiekaną cebulą.
Trzymać na ogniu około 8-10 minut.
Można podawać zimne lub gorące.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *