Smażona wątroba wieprzowa

Składniki:

  • 60dag wątróbki wieprzowej
  • 4dag tłuszczu
  • 8dag cebuli
  • 3dag mąki
  • 2dag masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Wątróbkę oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki , które oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie cebulkę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas smażyć kawałki wątróbki.
Pod koniec dodać jeszcze masło i przez chwilę smażyć.
Przed podaniem oprószyć solą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>