Sałatka ze śledzi, ryżu i jajka

Składniki:

  • ½ kg wędzonych śledzi
  • 1 szkl. ryżu ugotowanego na ryżu
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • łyka posiekanego szczypiorku
  • cebula
  • marynowana papryka
  • 1 szkl. majonezu
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Jajka oraz cebulę posiekać i dodać do rozdrobnionej ryby.
Następnie dodać jeszcze ryż oraz majonez.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Przed podaniem udekorować marynowaną papryką i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *