Sałatka ze śledzi, groszku i cebulki

Składniki:

  • 30 dag filetów śledziowych
  • 2 cebule
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • ¾ szkl. gęstej śmietany
  • 2ł yżki musztardy
  • łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 2-3 liście sałaty
  • ugotowana marchew

Sposób przygotowania:
Śledzie pokroić w paseczki, dodać cebulę pokrojoną na talarki, sparzone wrzątkiem oraz groszek.
Następnie śmietanę wymieszać z olejem i majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Polać sałatkę sosem i delikatnie wmieszać.
Wstawić do lodówki na 2 godz.
Przed podaniem udekorować zieloną sałatę oraz marchewkę.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *