Składniki:

• 40 dag sera grujera
• 1 cebula

Sos:

• 3łyżki oliwy
• 1-2 łyżki octu winnego
• 1 łyżka ostrej musztardy
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Cebulkę bardzo drobno posiekać a ser pokroić w 2 cm słupki.
Następnie oliwę wymieszać z musztardą, octem, solą oraz pieprzem i polać sosem ser z cebulką.
Całość delikatnie przemieszać.