Składniki:

• 3-4 marchwie
• garść żurawin
• sól
• cukier
• kwasek cytrynowy
• ½ szkl. śmietany
• zielenina

Sposób wykonania:
Obrane marchewki zetrzeć na tarce.
Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
Przed podaniem polać śmietaną