Sałatka z makaronu z zilonym groszkiem

Składniki:

  • 250 makaronu shipli
  • 100 g zielonego groszku
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżka mieszanych ziół
  • 4 łyżki oliwy
  • 100 g marchwi
  • 150 g ementalera
  • 150 g gotowanej szynki
  • 100 g pieczarek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie groszek blanszować przez chwilę w małej ilości osolonej wody po czym odcedzić i osuszyć.
Następnie ocet wymieszać z ziołami, solą oraz pieprzem.
Obrana marchewkę pokroić na małe kawałki o ser i szynkę w kostkę, pieczarki odcedzić.
Gotowy makron odcedzić i połączyć z resztą składników sałatki i polać sosem.

http://przepisy24.pl/salatka_makaronu_zilonym_groszkiem Sałatka z makaronu z zielonym groszkiem

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *