Sałatka z jajek, papryki i pomidora

Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 zielona papryka
  • pęczek rzodkiewek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 10 dag gęstej śmietany
  • 10 dag jogurtu
  • łyżka oleju
  • łyżka musztardy
  • łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania;
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać.
Następnie pomidory pokroić w kostkę, paprykę w paski, cebulę posiekać a rzodkiewkę pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Śmietanę wymieszać z jogurtem, olejem, musztardą oraz sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym polać sosem sałatkę.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *