Ryż z brukselką

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu
  • 2 szklanki mleka
  • 80 dag brukselki
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1 jajko
  • 1 łyżka tartego żółtego sera
  • sól
  • cukier
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • tłuszcz
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

Brukselkę ugotować. Śmietanę rozprowadzić wywarem z brukselki, dodać jajka i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać.
Ryż gotujemy na mleku i dodajemy go do brukselki.
Formę nasmarować tłuszczem oraz posypać bułką tartą i przełożyć do niego ryż z brukselką.
Zalewamy całość śmietaną z jajkami.
Na sam koniec posypujemy stratnym żółtym serem i zapiekamy.

http://przepisy24.pl/ry_brukselk Ryż z brukselką 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *