Rybne krokiety

Składniki:

  • 600g ryby
  • 2łyzki mleka
  • 1jajko
  • 2łyzki bułki tartej
  • 1ząbek czosnku
  • bułka tarta
  • tłuszcz
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Rybę zemleć po czym wbić jajko, dodać bułkę tartą oraz mleko.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem.
Z powstałej masy uformować krokiety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *