• 300 g pomidorów
• 150 g serka topionego
• 30 g cebuli
• 50 g konserwowych ogórków
• 4 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Pomidory pokroić w kostkę, ogórki w plasterki a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając serek topiony.
Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem polać majonezem.

• 200 g gotowanego mięsa z kury
• 2 ziemniaki
• 1 ½ jabłka
• 1 pomidor
• 1 ogórek kiszony
• ¾ szkl. majonezu
• sól
• natka pietruszki

Sposób wykonania:
Mięso pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki a ziemniaki i pomidory w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą,.
Doprawić do smaku solą i polać majonezem.
Przed podaniem udekorować natką pietruszki.

• 3-4 marchwie
• garść żurawin
• sól
• cukier
• kwasek cytrynowy
• ½ szkl. śmietany
• zielenina

Sposób wykonania:
Obrane marchewki zetrzeć na tarce.
Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
Przed podaniem polać śmietaną

• ½ arbuza
• 4 gruszki
• 3 łyżki płynnego miodu
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki sherry
• ¼ łyżeczki imbiru

Sposób wykonania:
Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki  cząstki.
Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem.
Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu.
Wstawić do lodówki na 15 minut.

• 6 jaj
• 1 zielona papryka
• pęczek rzodkiewek
• 1 cebula
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 10 dag gęstej śmietany
• 10 dag jogurtu
• łyżka oleju
• łyżka musztardy
• łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania;
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać.
Następnie pomidory pokroić w kostkę, paprykę w paski, cebulę posiekać a rzodkiewkę pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Śmietanę wymieszać z jogurtem, olejem, musztardą oraz sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym polać sosem sałatkę.

• 1 brokuł
• ½ kalafiora
• ½ żółtej papryki
• marchewka

Sos:

• 1/3 szkl. oliwy
• 2 łyżki octu winnego
• łóżeczka oregano
• ½ łyżeczki bazylii
• łyżka zmielonych orzechów
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Kalafiora i brokuł podzielić na różyczki, paprykę pokroić w kostkę a marchewkę w plasterki.
Następnie warzywa sparzyć wrzątkiem po czym przelać zimną wodą i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
W między czasie składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i polać  sałatkę.
Całość lekko przemieszać i wstawić do lodówki na około 1 godzinę.

• 1 melon
• 1 pierś kurczaka
• 20 dag mrożonych krewetek
• 2 łodygi selera naciowego
• ½ szkl. majonezu
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżka chili
• 1 łyżeczka dżemu

Sposób wykonania:
Krewetki obgotować w wodzie ok. 5 minut po czym odcedzić i odstawić na bok do ostygnięcia
Następnie obranego melona pokroić w kostkę i dodać do krewetek razem z selerem pokrojonym na plasterki.
Majonez wymieszać razem ze śmietaną, chili oraz dżemem po czym polać nim sałatkę

• 1 puszka czerwonej fasolki
• 1 puszka tuńczyka
• ½ czerwonej papryki
• ½ cebuli
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w kostkę.
Fasolkę i tuńczyka odsączyć i dodać do reszty składników.
Całość wymieszać dodając oliwę oraz sok z cytryny.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

• 1 seler naciowy
• 1 czerwona papryka
• 1 jabłko
• 100 ml majonezu
• sól
• sok z cytryny

Sposób przygotowania:
Selera pokroić na plasterki paprykę w kostkę.
Obrane jabłko zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.
Na koniec polać majonezem i delikatnie przemieszać.

• 10 dag słoniny
• 20 dag wątroby
• cebula
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Słoninę oraz wątrobę zalać małą ilością wody po czym ugotować.
Następnie zemleć w maszynce.
Cebulę drobno posiekać i dodać do pozostałych składników.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem skropić olejem.

http://przepisy24.pl/salatka_watroby_ze_slonina Sałatka z wątroby ze słoniną