Składniki:
Sposób przygotowania:
Do mleka wbić jajka oraz dodać mąkę, sól, olej oraz proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać aby powstało ciasto trochę gęściejsze niż na naleśniki.
Następnie obrać jabłka i pokroić je na plasterki a śliwki na ćwiartki.
Zanurzać owoce w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem posypać cukrem.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Awokado obrać ze skórki po czym przekroić na pół i wydrążyć delikatnie miąższ.
Następnie rozgnieciony czosnek wymieszać z oliwą, cukrem oraz sokiem z cytryny i skropić połówki awokado.
Wypełnić je pastą łososiową i udekorować kawiorem
http://przepisy24.pl/awokado_faszerowane_kawiorem Awokado faszerowane kawiorem
Składniki:
Sposób przygotowania:
Cytryny pokroić w plasterki, które zalać gorącą wodą, odstawić do ostygnięcia, wówczas wrzucić listki mięty oraz wsypać cukier.
Całość dokładnie wymieszać.
Przed podaniem mocno schłodzić w lodówce. Podawać z kostkami lodu.
http://przepisy24.pl/cytrynowa_upojna_chwila Cytrynowa upojna chwila
Składniki:
Sposób przygotowania:
Obrane gruszki przekroić na połówki i usunąć gniazda nasienne.
Następnie cukier rozpuścić w ½ l gotującej się wody, wówczas dodać cynamon, ocet oraz goździki.
Gdy woda zacznie się gotować wrzucić gruszki i trzymać na ogniu ok. 3 minut.
Po tym czasie przełożyć gruszki do słoju i zalać je zalewą.
Odstawić zamknięte do ostygnięcia.
Przed podaniem środki po gniazdach nasiennych wypełnić żurawiną i udekorować listkami mięty.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Śliwki wydrylować po czym w otwory po pestkach włożyć migdał oraz kawałek skórki pomarańczowej.
http://przepisy24.pl/sliwki_niespodzianka Śliwki z niespodzianką
Składniki:
Sposób przygotowania:
Obrane brzoskwinie przekroić na połówki usuwając pestki po czym zalać je winem, dodać cynamon oraz cukier i doprowadzić do zagotowania, wówczas trzymać na małym ogniu ok. 10 min.
Po tym czasie brzoskwinie wyjąć a płyn ugotować na syrop, wówczas polać nim brzoskwinie.
Wstawić do lodówki do schłodzenia a przed podaniem udekorować ubitą śmietaną.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Śliwki oczyścić i usunąć pestki po czym każdą śliwkę zawinąć w plasterek boczku, śpiąc wykałaczką i posypać majerankiem.
Ułożyć na blasze, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec do momentu, aż boczek się zarumieni.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Ser pokroić w drobniutką kostkę i nadziać nim śliwki, które owinąć plasterkami boczku.
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożonym folią aluminiowa.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i zapiekać ok. 10 min.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Czekoladę połamać na kawałki i razem ze skórką cytrynową rozpuścić na parą.
Następnie białka lekko osolić i ubić je na sztywną pianę po czym stopniowo dodawać cukier nie przerywając ucierania.
Śmietankę również ubić na sztywną pianę i połączyć z pianą z białek, wówczas dodać ostudzoną czekoladę.
Całość wymieszać i przełożyć mus do szklanych foremek.
Wstawić na noc do lodówki.
Przed podaniem udekorować bita śmietaną.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia, wówczas wrzucić do niej agrest, skórkę z cytryny oraz wanilię, trzymać na ogniu do miękkości agrestu.
W między czasie kiwi obrać, jedno przekroić na pół i wrzucić do agrestu a drugie pokroić na plasterki.
Następnie agrest z kiwi zmiksować, przetrzeć przez sito i doprawić cukrem do smaku.
Przed podaniem udekorować plasterkami kiwi.