Pierogi z jabłkami

Oznaczono Tagami: , , , April 14, 08 przez Monika

Składniki:
ciasto:

  • 350g mąki
  • 1jajko
  • 125ml letniej wody
  • sól

farsz:

  • 500g jabłek
  • 50g cukru
  • masło
  • cynamon
  • tarta bułka
  • cukier

Sposób przygotowania:
Podane składniki na ciasto zagnieść ze sobą po czym rozwałkować i wykroić kwadraty o boku 6cm.
Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cukier, wmieszać i rozłożyć na każdym kwadracie, zlepić po przekątnej.
Gotować w osolonej wrzącej wodzie.
Przed podaniem posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.

Jeszcze nie ma zadnego komentarza wiec mozesz byc pierwszy.

Skomentuj