Składniki:

• 4 filety śledziowe
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki oleju
• ogórek kwaszony
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• pieprz

Sposób przygotowania:
Jajka obrać po czym zemleć w maszynce razem z filetami śledziowymi, wówczas dodać olej oraz starty ogórek i posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.