Składniki:

• 1 kg młodych ziemniaków
• 2 łyżki tłuszczu
• 2 cebule
• 2-3 pomidory
• 25 dag grzybów
• 1 szkl. śmietany
• sól
• pieprz
• zielenina

Sposób przygotowania:
Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
W między czasie grzyby pokroić w paseczki i usmażyć je razem z posiekaną cebulą, wówczas doprawić do smaku solą.
Następnie do ziemniaków dodać grzyb, pokrojone pomidory i polać całość śmietaną.
Całość delikatnie przemieszać, doprawiając do smaku pieprzem.