Mięsne kulki w sosie pomidorowym

Składniki:

  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • czerstwa bułka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • bułka tarta
  • sos pomidorowy
  • puszka zielonego groszku

Sposób przygotowania:
Mięso mielone wyrobić z bułką namoczoną w mleku, startą na tarce cebulą, jajkami oraz rozgniecionym czosnkiem.
Następnie formujemy małe kulki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Olej pozostały po smażeniu dodajemy do sosu pomidorowego. Doprawiamy solą i pierzem i wrzucamy rozgnieciony czosnek.
Do sosu wkładamy usmażone kulki i dusimy ok. 10 min. pod przykryciem.
Na sam koniec duszenia dodajemy jeszcze odsączony groszek

http://przepisy24.pl/mi_sne_kulki_sosie_pomidorowym Mięsne kulki w sosie pomidorowym  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *