Składniki:

• 12 dag masła
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• sok z ćwierć cytryny
• 0,4 dag soli
• szczypta białego pieprzu

Sposób wykonania;
Natkę pietruszki opłukać pod bieżącą wodą po czym ją drobno posiekać.
Następnie masło rozetrzeć w trakcie dodając sok z cytryny.
Do miękkiego masła dodać natkę pietruszki i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Uformować z masła kulki, które wstawić do lodówki i zamrozić.