Makaron z suszonymi grzybami

5 października
2009

Składniki:

  • 6 suszonych grzybów
  • 300 g makaronu
  • 1-2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • sól

Sposób wykonania:
Grzyby zalać wodą i odstawić na noc.
Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły.
Grzyby odcedzić i posiekać a makaron zalać wywarem z grzybów i również ugotować.
W miedzy czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać grzyby i razem przez chwilę smażyć.
Na koniec wymieszać z odcedzonym makaronem.

Comment Form

top