Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka masła
- 100 ml białego wina
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka kroimy w plastry i przyprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnie wlewamy miód i smażymy mięso. Rumieniąc z jednej strony. Przewracamy na drugą stronę i dodajemy zielony pieprz. Następnie zmniejszamy ogień pod patelnią i smażymy ok 3 min i dolewamy wino, smażymy do czasu aż sos zgęstnieje. Gotowego kurczaka podajemy z cytryną.
http://przepisy24.pl/kurczak_miodowy Kurczak miodowy