Składniki:
- 1 kg krewetek
- 3 pomarańcze
- 2 szalotki
- pieprz
- 1 łyżka kaparów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
Krewetki obrać i dokładnie oczyścić.
Następnie z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając oliwę, pieprz oraz kapary.
Powstałą pastę przełożyć na patenie i smażyć około 2-3 minut.
Przed podaniem w każdą krewetkę wbić wykałaczkę.