Jogurtowy kurczak
Składniki:
- jogurt naturalny
- majeranek
- sól
- pieprz
- czosnek
- sok z cytryny
- piersi z kurczaka
- pieczarki
Sposób przygotowania:
Jogurt, majeranek, wegete, sól, pieprz, sok z cytryny oraz straty czosnek dokładnie mieszamy. Do powstałej marynaty wkładamy na noc lekko rozbite piersi kurczaka. Rano wyjmujemy piersi i smażymy na maśle ok 10 min. z obu stron. Następnie dusimy pieczarki i dodajemy do kurczaka.