Jabłka i śliwki w cieście


Składniki:

  • 2 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 szkl. mleka
  • sól
  • ½ łyżeczki proszku o pieczenia
  • olej
  • 4 jabłka
  • garść śliwek
  • cukier

Sposób przygotowania:
Do mleka wbić jajka oraz dodać mąkę, sól, olej oraz proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać aby powstało ciasto trochę gęściejsze niż na naleśniki.
Następnie obrać jabłka i pokroić je na plasterki a śliwki na ćwiartki.
Zanurzać owoce w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem posypać cukrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *