Grzyby z kawałkami papryki

Składniki:

  • 40g smalcu
  • 400g świeżych grzybów
  • 2zielone papryki
  • 2czerwone papryki
  • 2cebule
  • kminek
  • sól

Sposób przygotowania:
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na rozgrzanym smalcu, wówczas dodać pokrojone grzyby i pozostawić na ogniu pod przykryciem ok. 10min.
W między czasie pokroić papryki w paski i dodać do grzybów.
Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz kminkiem i nadal dusić.
Pod koniec duszenia dodać 3łyżki kwaśnej śmietany.

http://przepisy24.pl/grzyby_kawa_kami_papryki Grzyby z kawałkami papryki  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *