Składniki:

• 4 filety z piersi kurczaka
• 30 dag ryżu
• ½ cytryny
• 3 łyżeczki miodu
• przyprawa do kurczaka
• ½ szkl. bakalii
• bulion drobiowy
• 1 łyżeczka masła
• 4 łyżki oliwy
• 2 cebule
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
• pieprz

Sposób przygotowania:
Na zimnej oliwię poukładać kawałki cytryny po czym podgrzać ale nie smażyć, dodać miód i wymieszać.
Następnie filety z kurczaka oprószyć pieprzem i przyprawami po czym natrzeć połową oliwy z miodem i cytryną, smażyć na suchej rozgrzanej patelni.
Na pozostałej oliwię po usunięciu cząstek cytryny usmażyć posiekaną cebulę po czym wlać bulion i pozostawić na ogniu jeszcze przez 1min.
W między czasie ugotować ryż razem z bakaliami.
Na sam koniec ryż wymieszać z masłem, cebulą oraz natka pietruszki, rozłożyć na talerze i ułożyć kawałki kurczaka.

http://przepisy24.pl/filety_kurczaka_sosie_cytrynowo_miodowym Filety z kurczaka w sosie cytrynowo-miodowym