Filety rybne w cieście

Składniki:

  • 4łyżki białego wina
  • 600g filetów rybnych
  • 2jajka
  • mąka
  • tłuszcz
  • sól

Sposób przygotowania:
Filety pokroić plastry po czym oprószyć solą.
Następnie jaja roztrzepać razem z winem i mąką.
W powstałym cieście zanurzać filety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *