Faworki z indyka
Składniki:
- 60 dag piersi indyka
- sok z cytryny
- łyżeczka tymianku
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Umyte mięso osuszyć a następnie pokroić w cienkie plastry.
Posolić, popieprzyć oraz oprószyć tymiankiem i skropić sokiem z cytryny.
Następnie każdy plaster kroimy w paski i nacinamy w środku i przewlekamy przez dziurkę tak jak klasyczne faworki.
Smażymy na gorącym tłuszczu do momentu aż zrobią się rumiane.