Dip z pieczarek z rzeżuchą

Składniki:

  • 100 g małych pieczarek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 150 g twarożku homogenizowanego
  • 1 szkl. jogurtu
  • 1 szkl. kefiru
  • 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • 2-3 łyżki posiekanej rzeżuchy
  • łyżki miodu
  • ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny
  • ćwierć łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:
Pieczarki skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem, odstawić na 30 min. po czym zmiksować razem z twarożkiem, jogurtem, kefirem, miodem oraz pieprzem.
Następnie dodać posiekane orzechy i rzeżuchę, wymieszać.
Przed podaniem schłodzić.

http://przepisy24.pl/dip_pieczarek_rzezucha Dip z pieczarek z rzeżuchą

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *