Cielęcina w śmietanie Adama

Składniki:

  • 1,2 kg cielęciny
  • ½ szkl. bułki tartej
  • 9 łyżek masła
  • 1 cebula
  • 1 szkl. śmietany
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Cielęcinę wstawić do rozgrzanego piekarnika i  upiec po czym pokroić ją w cienkie plasterki, które podsmażyć na rozgrzanym maśle.
Następnie dodać posiekana cebule, sos z pieczeni oraz śmietanę.
Całość wymieszać i doprowadzić do zagotowania.
Przed podaniem posypać koperkiem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *