Borowiki duszone w śmietanie

Oznaczono Tagami: , , , March 25, 08 przez Monika

Składniki:

  •  600g borowików
  • 200ml śmietany
  • 2łyżki masła
  • 1cebula
  • 1łyżeczka mąki
  • 2łyżki drobno posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Oczyszczone grzyby pokroić na paseczki.
Następnie posiekaną cebulę podsmażyć na rozgrzanym maśle wówczas dodać grzyby i dusić ok. 20-30min. pod przykryciem do miękkości grzybów wtedy dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
Pozostawić na ogniu jeszcze ok. 5min.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

Jeszcze nie ma zadnego komentarza wiec mozesz byc pierwszy.

Skomentuj