Babka kawowo-migdałowa
Składniki:
- 150g mąki pszennej
- 100g migdałów
- 4jajka
- 3łyżki kawy rozpuszczalnej
- 250g masła
- 250g cukru pudru
- 10g proszku do pieczenia
- 1łyżka cukru waniliowego
- 50ml koniaku
Sposób przygotowania:
Do masła dodać cukier i ucierać w trakcie dodawać żółtka, cukier waniliowy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pocieczenia oraz obrane i posiekane migdały.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do pozostałych składników, delikatnie wymieszać
Formę wysmarować tłuszczem oraz posypać mąką, przelać do niej ciasto.
Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180stopni i piec 50-60min.
http://przepisy24.pl/babka_kawowo_migda_owa Babka kawowo- migdałowa