Marchewki w śmietanie

14 stycznia
2010

Składniki:

  • 500 g marchewki
  • ½ szkl. wody
  • 2 Å‚yżki masÅ‚a
  • 1 ½ Å‚yżeczki cukru
  • ½ Å‚yżeczki soli
  • ½ szkl. tÅ‚ustej Å›mietany
  • szczypta gaÅ‚ki muszkatoÅ‚owej
  • pieprz

Sposób wykonania:
Marchewki obrać po czym pokroić na słupki i wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem.
Podlać wodą i oprószyć solą oraz cukrem.
Trzymać na ogniu do momentu, aż większość wody wyparuje, wówczas dodać śmietanę.
Całość wymieszać i gotować jeszcze aż potrawa nabierze konsystencji sosu.
Na koniec doprawić do smaku pieprzem oraz gałką muszkatołową.

Comment Form

top